FABRICE MARTIN

Le Domaine Fabrice Martin, situé dans le célèbre village de Vosne Romanée, est voisin de l'ancienne résidence du réputé Henri Jayer. Cette région est réputée pour produire certains des vins les plus fins et exceptionnels au monde.

​

Fabrice Martin provient d'une famille ayant une riche tradition viticole, son père ayant établi le Domaine Martin-Noblet en 1972, initialement destiné aux proches, aux amis et aux restaurants sélectionnés. Fabrice a commencé sa carrière en faisant un stage au DRC, où il a perfectionné ses techniques de vinification. En 2000, il a pris le contrôle du domaine de son père, cultivant des vins dans trois appellations et sur une superficie de 3,5 hectares.

​

Les vignobles de Vosne Romanée et de Gevrey Chambertin possèdent des vignes âgées de 60 à 80 ans, tandis que les vignes de Nuits-Saint-Georges ont environ 40 ans. Cependant, ces dernières années, Fabrice a fait le choix délibéré de concentrer ses efforts exclusivement sur l'élaboration de vins de Vosne Romanée. Avec une production annuelle variant de 3 000 à 4 000 bouteilles selon le millésime, ses vins sont exceptionnellement rares et difficiles à obtenir.